• SỞ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH BẮC GIANG - Đ/C SỐ 74 Đ. NGUYỄN THỊ LƯU - P. NGÔ QUYỀN - TP. BẮC GIANG
Liên kết

 

 

 

Thông kê truy cập
  • Tổng số lượt: 277724
  • Số người đang xem: 32
  • Trong ngày: 15639
  • Trong tuần: 15639
  • Trong tháng: 277724
  • Trong năm: 277724
Trang chủ

Sắc hoa Vải thiều

( 09:39 | 05/07/2012 ) Bản để inGửi bài này qua Email

Nếu như ở Tây Bắc có hoa ban, hoa gạo, hoa mận, hoa đào, Hà Nội với sắc hoa sưa, hoa sữa, hoa bằng lăng, ở Tây Nguyên với loài hoa Dã Quỳ, hoa cà phê… thì ở Bắc Giang có hoa vải thiều đã góp phần tô điểm cho sắc xuân của quê hương them tươi đẹp.

Đến Bắc Giang vào dịp tháng 2, du khách thực sự cảm thấy choáng ngợp trước cảnh hoa vải thiều bung nở trắng rừng, những cánh rừng hoa đến ngút tầm mắt. Khắp mọi nơi trên mảnh đất này đều có sự góp mặt của loại cây ăn quả nổi tiếng thơm ngon, được xem là sản vật “tiến Vua”  khi xưa. Loài cây ăn quả này đã có thời kỳ được người dân nơi đây tôn sùng và đặt cho cái tên là cây “xóa đói, giảm nghèo” đang khoe sắc đua hương giữa tiết tháng tư, rồi hứa hẹn cho một mùa vụ bội thu, được giá với nhiều niềm mong đợi của những người nông dân sống trên đất vải.

Ở Bắc Giang, vải thiều tập trung nhiều ở các huyện, như: Lục Nam, Sơn Động, Yên Thế, Lạng Giangm, nhưng ở huyện Lục Ngạn vải thiều có nhiều và nổi tiếng hơn cả, đây được xem như một vương quốc vải thiều của Việt Nam.

Du khách đi trên Quốc lộ 31, đoạn từ Lục Nam - Lục Ngạn, vào mùa này sẽ được chiêm ngưỡng trước những cánh rừng rộng lớn tràn ngập sắc hoa màu trắng. Dưới ánh nắng đầu mùa, hoa vải thiều đang sum xuê, các chùm hoa chen lấn chíu chít vào nhau, mùi hương dìu dịu thoang thoảng, phảng phất trong gió mới của tiết xuân. Hoa vải thiều màu trắng tinh khiết. Những cánh hoa nhỏ li ti. Buổi sớm mai, những giọt sương vẫn còn lắng đọng trên đầu nhụy, đó sẽ là thời điểm thích hợp nhất cho các bầy ong lấy mật mang về tổ.

Các đàn ong đông đúc, được di chuyển từ nhiều vùng khác nhau tụ họp về đây, để khai thác nguồn mật quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này.

Theo kinh nghiệm của những người dân, để có một mùa vải thiều được mùa ngoài việc phụ thuộc vào thời tiết và môi trường thì rất cần những sự công phu, chăm bón và hiểu biết về loài cây này. Từ sau khi thu hoạch tháng 6 đến tháng 8 năm trước người dân sẽ tiến hành cắt tỉa cành lá, loại bỏ những cành sâu, cành kém phát triển, tiến hành bón phân, tưới nước, làm sạch cỏ… Độ tháng 9, tháng 10 thì khoanh vỏ cây để kìm hãm sự phát triển của lộc lá, kích thích quá trình ra hoa sau này. Tháng Giêng thì bón phân, tưới nước…

Theo như nhận định của ông Lý Lâm, người dân trồng vải thiều ở xã Quý Sơn (Lục Ngạn) thì năm nay do thời tiết có nhiều bất thường của đợt giá rét kéo dài trong năm và ngoài Tết nên hoa vải thiều cũng nở muộn và chậm hơn so với thông thường nhưng có điều mùa hoa vải thiều năm nay vẫn nở rất nhiều và đều hơn so với mọi năm. Mùa này, là mùa con ong đi kiếm mật. Bước vào khu rừng vải thiều rộng chừng 5 héc ta của gia đình ông Lý Lâm chúng tôi càng ngỡ ngàng trước những rặng cây vải thiều thẳng hàng, đều tăm tắp đang thời nở rộ, những đàn ong đua nhau hút nhụy, lấy những gì tinh túy nhất để tạo nên những giọt mật ngọt cho đời. Âm thanh rì rào, ồn ã của các bầy ong khiến khắp khu vườn trở nên huyên láo, vui nhộn và tấp nập khác ngày thường. Vì vậy, đến Bắc Giang vào dịp này, du khách còn được tha hồ lựa chọn, tìm mua cho mình những chai mật ong vải thiều nguyên chất ngon nhất làm quà biếu tặng người thân.

Một không gian bao la toàn hoa vải thiều trải dài, rộng khắp núi rừng, tạo thành một bức tranh thiên nhiên tươi đẹp, hữu tình như hút hồn lữ khách, cảnh vật, không gian như trải rộng ra để đón nhận lòng người. Mùa hoa năm nay đang hứa hẹn sẽ cho một mùa vụ bội thu… để rồi từ tháng 6 đến tháng 7 người ta lại có thể mang những trái vải thiều chín mọng, đỏ tươi, ngọt lịm, món quà quê bình dị mà người xưa dùng để “tiến Vua” này lại có mặt ở khắp nơi trong cả nước, từ miền đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến Hà Thành cho đến vùng đất Sài Gòn phồn hoa, sầm uất đều có sự góp mặt của loại quả này.

Theo thống kê, tại huyện Lục Ngạn hiện nay có khoảng 18.500 héc ta vải thiều, khoảng mươi năm trở về trước quả vải thiều là một trong những mặt hàng có giá trị kinh tế cao từ 15 đến 20 nghìn đồng trên một ký nên được nhân dân trồng rất mạnh và còn được xem là “cây xóa đói, giảm nghèo”, nhiều gia đình giàu lên nhờ vải, sự có mặt của cây vài thiều Lục Ngạn đã góp phần quan trọng làm đổi thay bộ mặt của một huyện vùng cao của Bắc Giang. Tuy nhiên, một vài năm trở lại đây tình trạng được mùa rớt giá và ngược lại được giá mất mùa là một trong những bài toán khó giải quyết đối với người dân và chính quyền địa phương.

Nguyễn Hưởng

;?>