Quê hương Bắc Giang – một vùng đất nổi tiếng với những làng nghề truyền thống và sản phẩm đặc trưng. Trong đó, làng Vân được biết đến với nghề làm rượu từ hàng trăm năm nay. Đây là một nghề truyền thống được truyền lại từ đời này sang đời khác, và rượu Làng Vân chính là niềm tự hào của người dân làng.
1. Rượu làng Vân Bắc Giang bao nhiêu tiền?
Rượu Làng Vân là một trong những loại rượu truyền thống nổi tiếng và được ưa chuộng tại Việt Nam. Được sản xuất từ những nguyên liệu tự nhiên và được chưng cất theo phương pháp truyền thống, rượu Làng Vân mang đến hương vị đặc biệt và hấp dẫn cho người uống.
Với quy trình sản xuất khép kín và bí mật được lưu truyền qua nhiều thế hệ, rượu Làng Vân có giá trị cao hơn so với các loại rượu trắng thông thường. Giá của rượu Làng Vân dao động từ 100-300/lít tùy thuộc vào nhiều yếu tố như việc đóng chai, hộp đựng sản phẩm hay có bổ sung thêm thảo dược ngâm rượu cùng.
Mỗi chai rượu Làng Vân đều được đóng gói và bảo quản cẩn thận để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, những chai rượu Làng Vân còn được trang trí bằng những họa tiết tinh xảo và độc đáo, tạo nên sự sang trọng và đẳng cấp cho sản phẩm.
2. Tìm mua rượu làng Vân giá cả hợp lý, đúng chuẩn vị tại đâu?
Để có thể thưởng thức hương vị đặc biệt của rượu Làng Vân, bạn cần phải tới ngay quê hương làng Vân, nằm tại tỉnh Bắc Giang. Đây là nơi sản xuất ra những chai rượu chất lượng nhất và được coi là “chính tông” của rượu Làng Vân.
Tại làng Vân, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nhiều cửa hàng bán rượu với nhiều loại dung tích khác nhau, từ nhỏ như 100ml cho đến lớn như 1lít. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua rượu đã đóng chai sẵn với nhiều loại hương vị khác nhau để thuận tiện cho việc sử dụng và lưu trữ.
Một điểm đặc biệt của rượu Làng Vân là việc có thể ngâm cùng với các loại thảo dược quý như nhân sâm, tam thất, tắc kè, mật gấu, rắn hổ mang hay nhung hươu. Nhờ vào sự kết hợp này, rượu Làng Vân không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Ngoài việc mua trực tiếp tại làng Vân, bạn cũng có thể đặt mua rượu Làng Vân thông qua nhiều kênh bán hàng khác nhau như các cửa hàng trực tuyến tiki, lazada, shopee,… Tuy nhiên, việc này cũng có thể gặp phải một số rủi ro về chất lượng sản phẩm. Do đó, để đảm bảo được chất lượng và nguồn gốc của rượu Làng Vân, việc tới trực tiếp làng Vân để mua sẽ là lựa chọn tốt nhất.
3. Nguồn gốc của rượu làng Vân
Làng Vân (hay còn gọi là Vạn Vân) có tên chữ là Yên Viên, nằm ở phía Bắc của xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. Được bao bọc bởi dòng sông Cầu, làng Vân trải dài hơn 1km và đối diện với ngôi làng Đại Lâm bên kia sông.
Mặc dù là một làng quê yên bình và mộc mạc, nhưng Vân Hà vẫn có nét đẹp rất riêng biệt. Điều đặc biệt ở đây chính là người dân không trồng lúa hay hoa mà sống hoàn toàn bằng nghề thủ công và giao thương với các vùng lân cận. Nghề chính của làng Vân là nấu rượu, một nghề truyền thống đã được truyền lại từ đời này sang đời khác.
Không chỉ được du khách miền Bắc biết đến với những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và thơ mộng, làng Vân còn nổi tiếng với nghề nấu rượu truyền thống. Rượu làng Vân đã trở thành một thương hiệu độc đáo và được coi là một loại mỹ tửu của xứ Kinh Bắc, là niềm tự hào của người dân sống tại đây.
Tuy nhiên, cho đến nay vẫn chưa có câu trả lời chính xác về nguồn gốc của rượu làng Vân. Chỉ biết rằng, bà Tổ Nghiệp (hay còn gọi là bà Nghi Định) đã mang nghề nấu rượu từ Trung Quốc về và truyền dạy lại cho người dân làng Vạn Vân. Điều này đã tạo nên danh tiếng của rượu làng Vân và trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người dân ở đây.
Mỗi năm vào ngày mùng 4 Tết Nguyên đán, trong làng Vân sẽ diễn ra một nghi lễ đặc biệt. Mỗi gia đình sẽ cử một người đến chùa Rộc để uống máu và ăn thề, cam kết giữ bí quyết nghề tổ và không được tiết lộ cho bất kỳ ai bên ngoài làng. Điều này cho thấy sự tự hào và tôn trọng của người dân Vân Hà đối với nghề nấu rượu và bí truyền của làng.
Rượu làng Vân được nấu từ nếp cái hoa vàng kết hợp với men gia truyền tinh chế từ 36 loại thuốc bắc và nước trong veo, tinh khiết được lấy từ cái giếng khơi trong làng. Điều này cho thấy sự tỉ mỉ và tinh tế của người dân Vân Hà trong việc chọn lựa nguyên liệu và quá trình nấu rượu. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt và độc đáo của rượu làng Vân.
Với những nét đẹp về cảnh quan và văn hóa truyền thống, làng Vân đã thu hút được rất nhiều du khách đến tham quan và trải nghiệm. Nếu có dịp ghé thăm Bắc Giang, đừng quên ghé qua làng Vân để khám phá và thưởng thức một ly rượu làng đặc biệt của xứ Kinh Bắc.
4. Đặc trưng hương vị của rượu làng Vân Bắc Giang
Rượu làng Vân là một loại rượu truyền thống nổi tiếng của người dân tộc Thái ở vùng cao miền núi phía Bắc Việt Nam. Được sản xuất từ những nguyên liệu tự nhiên và được chế biến bằng những kỹ thuật đặc biệt, rượu làng Vân có hương vị đậm đà, mùi thơm ngọt ngào và mang lại cảm giác êm dịu khi uống.
Để tạo ra một ly rượu làng Vân hoàn hảo, người dân tộc Thái đã sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao như gạo nếp cái hoa vàng, một loại gạo đặc biệt chỉ có ở miền đồng bằng Bắc Bộ, cùng với men rượu được chế tạo từ 35 loại thuốc bắc quý hiếm. Những loại thuốc này không chỉ tăng tính thơm ngon cho rượu mà còn có tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe.
Ngoài ra, để tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu làng Vân, người dân tộc Thái còn áp dụng nghệ thuật ngâm ủ và nấu rượu thủ công truyền thống. Điều đặc biệt là họ đã kết hợp bí quyết độc đáo của mình với công nghệ hiện đại, giúp tăng cường độ tinh khiết và loại bỏ các tạp chất độc hại trong quá trình sản xuất rượu.
Với những công đoạn sản xuất được thực hiện tỉ mỉ và cẩn thận như vậy, rượu làng Vân không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn có tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Nó được xem là một phần không thể thiếu trong các dịp lễ tết và cũng là món quà đặc biệt để tặng cho người thân và bạn bè. Hãy thử một ly rượu làng Vân và cảm nhận sự tinh tế và đặc biệt của nó!
5. Đặc điểm của rượu làng Vân Bắc Giang
Một điểm đặc biệt khác của rượu làng Vân so với các loại rượu khác chính là nguyên liệu được sử dụng để tạo nên hương vị đặc trưng của nó. Nếp cái hoa vàng, một loại lúa nếp có hạt to vàng óng, được chọn lọc kỹ càng và hòa quyện với men rượu có vị thuốc bắc, tạo nên hương vị thơm ngon và êm dịu đặc trưng của rượu làng Vân.
Đối với những người yêu thích rượu, rượu làng Vân được coi là một loại mỹ tửu không thể thiếu trong bữa tiệc hay những dịp đặc biệt. Với hương vị đậm đà và đặc trưng của nếp cái hoa vàng, vị thơm nồng của men rượu thuốc bắc và vị rượu êm mượt, được lọc và ủ kỹ càng để loại bỏ hết mùi cồn và andehit, rượu làng Vân khiến ai cũng không thể quên được.
Ngược lại, với những người không quen với rượu, hương vị ngọt ngào và nhẹ nhàng của rượu làng Vân giống như đang thưởng thức một ly cocktail, khiến người uống cảm thấy rất dễ chịu và không có cảm giác khó chịu như nhiều loại rượu khác.
Nghệ thuật nấu rượu và cách ngâm ủ rượu tài tình của người làng Vạn Vân đã tạo nên một loại rượu vừa ngon vừa đẹp, khiến nhiều người khi uống một lần là mãi mãi không quên được. Rượu làng Vân đã chinh phục cả những vị khách khó tính nhất bởi hương vị đặc trưng và sự tinh tế trong từng giọt rượu.
Nếu bạn có dịp thưởng thức rượu làng Vân, hoặc đã yêu thích loại rượu này, chắc chắn bạn sẽ mãi mãi nhớ đến hương vị đặc trưng của nó, được ví như nắng hạ trong văn vắt. Chỉ cần lắc nhẹ ly rượu làng Vân, bạn sẽ cảm nhận được sự sủi tăm và mãi mãi không thể quên được hương vị đặc biệt này.